Ananas auf Pizza

Rikkalik pitsa kana ja ananassiga

Pizza on omamoodi pirukas, mille täidis ei ole suletud, vaid on kogu pinnale kenasti laiali laotatud. Tavaliselt on klassikalisel pitsal ümmargune kuju, kuid paljud meie kaasmaalased valmistavad seda küpsetusplaadi suuruse järgi, st ristkülikukujuliselt.

Pitsat peetakse Itaalia köögi rahvustoiduks. See on muutunud nii populaarseks, et sellest on saanud inimeste lemmikroog kogu maailmas.

Rikkalik pitsa kana ja ananassiga

Näiteks on Hawaii saartel levinud Havai ananassipitsad, kuna saartel on selle puuvilja arvukus väga suur.

Seetõttu sõltub täidis nendest rahvuslikest toodetest, milles see või teine ​​riik on rikas.

Itaalia traditsiooniline pitsa sisaldab kolme peamist koostisosa - tomatit, oliiviõli ja erinevaid juustusorte. Ja taigna valmistamiseks kasutatakse pärmi, vett, soola, jahu, oliiviõli. Riigi põhjapoolsetes piirkondades on armastatud paksud ja lopsakad koogid, kuid lõunast lähemal rullitakse need õhukeseks ja peaaegu ilma külgedeta.

Avatud piruka eeliseks on see, et see on jahupõhja tõttu üsna rahuldav ning säilitab ka peal asetatud toodete kõik maitse- ja kasulikud omadused. Üldiselt sisaldavad küpsetatud toidud vähem kolesterooli kui praetud toidud, mis tähendab, et need on tervislikumad.

artikli sisu

Ananass mahlase pitsa täidisena

Selle piruka üks liike on üsna tavaline ananassipizza. Seda saab täiendada krevettide, vorsti või kanalihaga. Nii saab näiteks singi ja ananassiga pitsa su nälja kiiresti rahuldada ning asendada igava tavapärase õhtusöögi.

Toiduainete ja ananasside kombineerimisel on seedeprotsessile kasulik mõju, kuna see puu aitab kaasa toidu kiirele imendumisele ja seedimisele. Värske küpse ananassi valimiseks peate tähelepanu pöörama nahale - see peab olema tume.

Sees olev paberimass on magus, kollakasoranži värvi, ilma roheluseta, meeldiva aroomiga. Kui leiate pinnalt mõlke, ärge ostke seda puuvilja, see on rikutud.

Need, kes ei soovi värskete puuviljade valikuga mängida, seejärel koorivad, saavad kohe osta ananassikonserve. Sellist konserveerimist on lihtne avada, see on kiiresti viilutatud, mis kiirendab toiduvalmistamist.

Teete selle valiku oma äranägemise järgi.

Mahlane kana- ja ananassipizza

Kui olete väsinud tööpäevadest, koguge nädalavahetusel sõbrad ja küpsetage pitsa. Näiteks pitsa ananassiga ja koosliha küpsetatakse väga kiiresti, liha valmistamiseks ei raisata aega.

Vorst ei meeldi - asenda see singiga! Kuid pitsa kana ja ananassiga on minu arvates kõige maitsvam liha ja puuvilja kombinatsioon.

Taigna ettevalmistamiseks vajame:

  • kuivpärm - 10 grammi;
  • jahu - 450 grammi;
  • sool - 1 spl l.;
  • suhkur - 1 tl;
  • oliiviõli - 2 supilusikatäit;
  • vesi - 1 klaas või 250 ml.

Muide, vee võib asendada vadaku või piimaga - tainas on pehmem ja plastilisem.

Võtame täidiseks:

  • tomatikaste;
  • tomatid;
  • kanafilee;
  • värske või konserveeritud ananass;
  • kõva juust

Kõigepealt peate taigna ette valmistama. Kuumutame vedelikku veidi, et see oleks vaevu soe. Vala kaussi, lisa sinna pärm, sool, suhkur, pool jahust. Sega väga hästi. Lahkume 10 minutiks. Laske pärmibakteritel ärgata.

Järgmisena valage või, segage ja lisage järk-järgult ülejäänud jahu. Kui tainas on muutunud piisavalt tihedaks, katke see ja pange pooleks tunniks kõrvale. Seejärel sõtkutakse, jagatakse kaheks osaks, rullitakse ringiratasteks, pannakse võiga määritud küpsetusplaatidele.

Täidise ettevalmistamine. Alustame lihast. Pese filee jooksva vee all, lõigatud väikesteks tükkideks.

Vala liha õliga kuumale pannile, maitsesta, prae kuni pehme.

Seejärel lõikasime ananassid väikesteks tükkideks, tomatid õhukeselt rõngasteks või poolrõngasteks. Hõõru juust peenele riivile.

Täidise paigutamine. Määri tainas kastmega, pane tomatid, neile - kanafilee. Siis ananassimass, juust. Jaotame protsessi kõik kihid ühtlaselt, nii et testil pole tühje kohti.

Kuumuta ahi 180 kraadini. Panime pitsa küpsetama 15 minutit.

Valmis pitsa kana ja ananassiga lõigatakse ja serveeritakse lauale. Selle mahlane ja kergelt magus maitse ei jäta teie sõpru ükskõikseks.

Mereandide austajatele - krevetid ja ananassipitsad

Testimiseks vajame:

  • 250 gr. pärmitainas (saab osta valmis);
  • 250 gr. sink;
  • 150 gr. kooritud krevetid;
  • 250 gr. kõva juust;
  • purk ananassikonserve;
  • 3 tomatit;
  • 4 lusikat kastet (ketšup majoneesiga).

Pitsa keetmine. Keeda krevette soolases vees 5 minutit.

Kui neid ei puhastata, tuleb rümp ja pea eemaldada. Lõika ananassid, tomatid, sink tükkideks või viiludeks. Muide, tomatite pehmemaks muutmiseks on soovitatav koor eemaldada. Hõõru juust.

Rulli tainas lahti, pane ahjuplaadile, määri kastmega. Me levitame järgmises järjestuses: krevetid singiga, ananassid, tomatid, juust. Saadame ahju, edasikuumutatakse 15–20 minutit 190 kraadini.

Pizza on suurepärane viis oma koostiselt ainulaadse koogiga oma lähedastele ja südamelähedastele inimestele meele järele olla. Sest selle saab panna selga, mis iganes südamele meeldib. See tähendab, alates erinevatest köögiviljadest, puuviljadest, maitsetaimedest kuni liha ja kalatoodeteni.

Peate lihtsalt veenduma, et kõik kasutatud koostisosad on omavahel ühendatud. Mine sinna!

Kanal 2 \

Eelmine postitus DIY kommikink: kuidas seda teha
Järgmine postitus Kui vannituba on kitsas: kuidas korraldada väike ruum?